進行肉食品的基礎檢測，可以使用獸藥殘留檢測儀進行檢測，快檢儀器比實驗室檢測操作更簡單，檢測的速度也更快一點，如果要進行高精度的專業(yè)檢測，還是要去專業(yè)實驗室進行檢測的，檢測精度更高一點。

獸藥殘留檢測儀可以檢測出肉中是否含有組胺、揮發(fā)性鹽基氮等成分，并自動判斷檢測樣品是否合格。直觀的檢測結果讓不法商家無可遁形。獸藥殘留檢測儀能將不合格的數(shù)據上傳到質檢平臺，讓相關部門直接獲取到數(shù)據，這就能在源頭速斷非法藥物添加或者是疫病問題產品的商戶，大大提高了相關部門的檢測效率。

獸藥殘留檢測儀所配備的功能也非常的實用，機器配有大尺寸的液晶顯示儀，跟我們平時使用的平板電腦操作相似，只需要手指觸摸選擇要進行的操作步驟即可，所檢測的數(shù)據也能顯示在大屏幕上，可以直觀的看到檢測數(shù)據。檢測儀還可以交流電直流電兩用，在緊急的時候還可以用車載電源進行供電，避免了意外情況的發(fā)生，保證檢測的順利進行。

購買獸藥殘留檢測儀要根據需求來，看戶外檢測的需求高還是常在實驗室進行檢測，如果戶外檢測需求高的話推薦購買外置有便攜箱的便攜款檢測儀器，這款儀器操作和攜帶都更簡單，但是價格相對來說也要高一點。